Tapahtumajutut

Miten hillansiemenistä puristetaan öljyä ja ruokaa tuotetaan kestävästi Muoniossa?

Koululaiset ja kaikki muutkin voivat tutkia luonnon antimia perjantaina Muoniossa.

Muonion ammattiopisto Lappian pihalla voi perjantaina tutkia, kuinka hillan siemenistä puristetaan öljyä tai miten kasveja ja sieniä tunnistetaan mikroskoopin avulla.

Sadonkorjuuajan tapahtumapäivässä voi tutustua myös yhtenäiskoulun koulupuutarhaan sekä vierailla Muodoslompolossa Katariina Angerian kestävään ja omavaraiseen tuotantoon pyrkivällä lammastilalla.

Lappian pihalla voi perjantaina tallata luontopolkuja, tehdä nuotioruokaa, ihastella näytteillä olevia luonnonmarjoja ja tutustua paikallisiin myrkkysieniin sekä tehdä ostoksia pienyrittäjien torilla.

– Yhtenäiskoulun oppilaat kiertävät ryhminä ja pysähtyvät laavulla, jossa eräopasopiskelijalla on tulentekoon liittyvä näyttö ja tehtävä, tapahtumaa järjestävän hankkeen projektipäällikkö Rauni Korva-Hyötylä Lappialta kertoo.

Kaikki muutkin ovat tervetulleita kiertämään tehtäväpisteillä ja osallistumaan tapahtumaan.

Tapahtuman järjestää kaksi hanketta yhteisvoimin. Lappian Living lab edistää paikallisten raaka-aineiden kestävää käyttöä ja niihin liittyvää osaamista ja yrittämistä. Hanke on Lappian Muonion ja Louen toimipaikkojen yhteinen.

Muonion yhtenäiskoulun kahdeksan vuodenajan Muonio pyrkii lisäämään lasten ja nuorten hyvinvointia luontoon ja paikalliseen kulttuurin perustuvalla yhteisöllisellä tekemisellä. Angeria vetää hanketta tänä syksynä.

Tapahtuman tarkoituksena on lisätä lasten ja nuorten kiinnostusta luontoa kohtaan sekä esitellä Lappian luonnontuotealan koulutusta ja osaamista.

Koko ajan enempi kiinnostus herää myös hyvinvointituotteisiin. Rauni Korva-Hyötylä

Lappian hankkeessa Muonioon odotellaan seuraavaksi auton perässä liikuteltavia luonnontuotteiden kuivaus- ja pakastuskontteja, joiden avulla kerättyjä tuotteita voidaan jalostaa pidemmälle ja niin, että niiden ravintoarvot säilyvät. Kontit toimivat aurinkoenergialla.

– Ajatus on, että jatkossa pidetään työpajoja, joissa paikalliset ihmiset pääsee näkemään ja kokeilemaan. Yritykset voivat myös kehitellä tuotteita konteissa, Korva-Hyötylä kertoo.

Tavoitteena on, että luonnontuotteita jalostettaisiin mahdollisimman pitkälle täällä ja samalla niiden arvo alueelle kasvaa. Korva-Hyötylän mukaan kiinnostus luonnontuotteisiin kasvaa koko ajan.

– Koko ajan enempi kiinnostus herää myös hyvinvointituotteisiin, tehdään erilaisia voiteita ja esimerkiksi palashamppoita.

Kontit jäävät ensi vuonna päättyvän hankkeen jälkeen Lappian käyttöön.

Eloa ja iloa luonnosta -tapahtuma Ammattiopisto Lappian ja Muonion yhtenäiskoulun pihoilla perjantaina 12. syyskuuta kello 10–14. Iltapäivällä kello 16–17.30 tilavierailu Muodoslompolossa Katariina Angerian tilalla. Vierailulle ilmoittaudutaan ennakkoon 11.9. mennessä osoitteeseen katariina.angeria@muonio.fi. Kyyti lähtee Lappialta (Koulutie 8).