Ihmiset
Luoteis-Lapin joulukalenterin luukku 14: Muoniolainen Soile Vuollo saa koko perheen pöytään jouluna
– Ihan hyvää kuuluu, joulua odotan.
– Ihana ko tullee lapset ja lasten perheet, muoniolainen Soile Vuollo kertoo päällimmäisiksi kuulumisiksi.
Perheen pitkässä joulupöydässä ovat Muoniossa asuva tytär puolisoineen ja Oulussa asuvat kaksi poikaa perheineen.
– Ensimmäistä kertaa mulla tullee kolme lastenlasta jouluksi, Vuollo iloitsee.
Poikien lasten iät ovat 3, 1 ja neljä kuukautta.
Vuollo on juuri aloittelemassa vastaanottovirkailijan työpäiväänsä Lapland Hotel Oloksella. Juuri hyt hotellin työkiireisiin kuuluvat etenkin valmistelut ennen joulun ryhmien saapumista jouluviikolla.
– Kaikki pittää olla valmista ko isot ryhmät tullee.
Tämän joulun aikaan Vuollo on töistä vapaalla aaton ja joulupäivän.
Tällä viikolla hän on leiponut jouluksi tortut ja mallasleivän.
– Eli saaristolaisleipää, semmonen ihan perus resepti.
Perheessä osa tykkää tortuista valmiista taikinasta, osa suosii omatekoista taikinaa. Vuollon keittiössä syntyvät siis kahdenlaiset tortut.
Luoteis-Lapin joulukalenteri kiertää Kolarin ja Muonion kylissä ja kertoo kuulumisia jouluun saakka. Vinkkaa meille haastateltavaaseuraaviin luukkuihinuutisvinkissätai toimitus@luoteis-lappi.