Paikallisuutiset

Matkailukylän ruokakaupassa sesonkivaihtelut ovat suuret – Levin uusi S-market avataan torstaina

Miten ruokakauppaan osataan tilata oikea määrä ruokaa kylässä, jossa matkailun kausivaihtelut ovat suuret?

– Siinä on omat haasteensa, että pystyy pitämään tavaraa hyllyssä ja ettei hiljaisena aikana tulee liikaa hävikkiä, S-market Levin myymäläpäällikkö Veera Mäkelä myöntää.

Apuna on tilausjärjestelm