Muualta Lapista
Lokan kalahallin laajennetut tilat käyttöön Sodankylässä – ”Lokkalainen kala on haluttua tuotetta ruokapöytiin”
Kalastajamäärien kasvu ja onnistuneet kalastajapolkuhankkeet ovat kasvattaneet tarvetta Lokan kalahallin tilojen laajentamiselle Sodankylässä. Laajennettujen tilojen avajaisia vietettiin perjantaina 28. marraskuuta.
Sodankylän kunnanjohtaja Jari Rantapelkonen korosti juhlapuheessaan kalahallin ja kalastuselinkeinon merkitystä Lokalle ja koko kunnalle.
– Kalastusammatti on jotain, mikä kuuluu tähän identiteettiin. Se ei ole vain ammatti, vaan elinkeino, joka syntyi tekoaltaiden positiivisena vaikutuksena, kunnanjohtaja totesi.
Elinkeino luo uskoa tulevaisuuteen.
– Kalastus ei ole hiipumassa, vaan se elää ja uudistuu koko ajan ja houkuttelee ihmisiä Sodankylään, kunnanjohtaja sanoi.
Hän korosti, että lähiruoka on tärkeä asia Sodankylän kunnassa ja sen merkitys huoltovarmuustekijänä korostuu entisestään kansainvälisten kriisien myötä.
– Konfliktien myötä panostusta kalastukseen ja lähiruokaan on alettu arvostaa entistä enemmän. Voimme olla varmoja siitä, että laatuun voi luottaa. Lokkalainen kala on haluttua tuotetta ruokapöytiin.
Voit katsoa kunnanjohtaja Jari Rantapelkosen juhlapuheen kokonaisuudessaan tästä.
Laajennuksen jälkeen useampia kalastaja voi käsitellä kaloja yhtä aikaa. Kahdeksassa leikkuupaikassa mahtuu työskentelemään viisitoista leikkaajaa. Aikaisemmin leikkuupaikkoja oli kuusi.
Laajennuksessa kalahalliin rakennettiin käsittelytilojen lisäksi kylmiö- ja pakastustilaa. Laajennusosa rakentui käsittelytilan kylkeen. Käsittely- ja pakastetiloja tuli lisää noin 109 neliötä, katos- ja lastauslaituritilaa puolestaan noin 70 neliötä.
– Pakastetilojen lisääntyminen tasoittaa markkinoita, kun saalis voi odottaa pakastettuna pisimmillään jopa kaksi vuotta, kalastaja Risto Pyhäjärvi sanoi.
Kalastaja Risto Pyhäjärvi esittelee Lokan kalahallin laajennusta, katso video.
Laajennushankkeen urakkahinta oli 768 000 euroa. Urakoitsijana toimi Rakennus Vepeso oy. Euroopan aluekehitysrahaston (EAKR) osuus kattoi urakkahinnasta 80 prosenttia, ja kunta vastasi hankkeesta 20 prosentin osuudella.
– Kun kala lähtee liikkeelle Lokasta, se on seuraavana aamuna tiskillä Helsingissä, Risto Pyhäjärvi kuvasi kalan matkaa.
Lokan luonnonvaraosuuskunta toimittaa kalaa kuuteen seitsemään tukkuun Helsinkiin, Tampereelle, Kuopioon, Ouluun, Rovaniemelle ja Sodankylään keskuskeittiölle sekä kauppoihin. Kalaa toimitetaan joissain määrin myös ulkomaille. 95 prosenttia Lokan kalasta päättyy muualle kuin Sodankylään.
Esimerkiksi Kuopiossa Lokassa pyydetty kala päätyy usein kalakukkojen täytteeksi. Haukifilee käy kaupaksi pääasiassa pakasteena ja haukimassana, jota Lokassa tuotetaan vuodessa 70 000–90 000 kiloa vuodessa.
Kun kala lähtee liikkeelle Lokasta, se on seuraavana aamuna tiskillä Helsingissä
Avainmaksun maksaneita kalastajia Lokassa on nyt 24.
– Uusia kalastajia on tulossa pari kolme. Uusien kalastajien rekrytoiminen on koko ajan tarpeen, sillä ikäännyttyään lopettavien tilalle tarvitaan uusia kalastajia, Risto Pyhäjärvi sanoi.
– Lokka on Suomen suurin kalastajayhteisö, joka tunnetaan koko Suomessa ja myös ulkomailla, missä Lokan oppeja on käyty esittelemässä. Täällä tehty työ on huomioitu myös kansainvälisissä esittelyissä, muistuttivat Kalaleader-aktivaattori Marjaana Aarnio ja vastaavassa tehtävässä aikaisemmin työskennellyt Markku Ahonen.
Lokan luonnonvaraosuuskunnan puheenjohtaja Mikko Pyhäjärvi kiitti Sodankylän kuntaa siitä, että viime vuosina eri elinkeinojen tarpeita on soviteltu yhteen aikaisempaa paremmin.
– Lokan kalastajien keski-ikä on Suomen nuorin, mikä on hyvä asia. Kun nuoria on tullut mukaan, heille on löytynyt vanhemmista kalastajista opastajia. Näin luodaan tulevaisuutta elinkeinolle, Mikko Pyhäjärvi sanoi.
Hän nosti esiin, että kehittyäkseen elinkeinona nykyisestä lisää, kirkonkylälle tarvittaisiin pakastevarastointitilaa. Tällä hetkellä Lokan luonnonvaraosuuskunnan yhteistyökumppani on paikallinen K-supemarket Pohjantähti, jonka pakastevarastoa osuuskunta on voinut hyödyntää.
– Jos asia menisi niin kuin me toivoisimme, kaikki kala menisi kaupaksi Sodankylään. Se olisi kustannustehokkainta toimintaa. Jotta tähän päästäisiin, mainostakaa kaikki paikallista kalaa, Mikko Pyhäjärvi esitti.
– Tämä on ollut positiivinen hanke. Täältä saadaan lähiruokaa niin kuin myös Porttipahtaalta ja Siltaharjusta, hän jatkoi.
Lokan kalastuksen menestystekijäksi keskusteluun osallistuneet nostivat yhteisöllisyyden ja halun menestyä yhdessä.
– Olemme syrjässä, kalastuselinkeino mahdollistaa asumisen täällä. Jos jokainen myisi omat kalansa itse, se ei olisi kannattavaa, vaan tulot menisivät kalan kuljetuskuluihin, mutta kun kaikkien saalis myydään yhdessä, toiminta on kannattavaa, Mikko ja Risto Pyhäjärvi summasivat.
Lokan kalahallin omistaa Sodankylän kunta. Lokan luonnonvaraosuuskunta on vuokralaisena hallissa.