Paikallisuutiset

Itsepalvelukassat ja paistopiste: Muonion uusi S-market avaa torstaina

Muoniossa ostetaan paljon perusruokaa, kertoo S-marketin myymäläpäällikkö Aatu Hautamäki.

Uusi kauppa on muutamaa päivää ennen avaamista loppukiriä vaille valmis. Kalusteet ovat paikoillaan, ja melkein kaikki tuotteet ovat jo hyllyssä. Ensimmäinen osasto, hedelmät ja vihannekset, on vielä tyhjillään.

– Ne päästään hyllyttämään sitten aivan viimeisenä ennen avaamista, kertoo Muonion S-marketin myymäläpäällikkö Aatu Hautamäki.

Hautamäki ja muut Muonion S-marketin työntekijät ovat viime viikot valmistelleet uutta myymälää Valtatie 21:n ja Yrjö Kokon tien kulmaukseen ja samalla lopetelleet Puthaanrannantien myymälää. Mitään tuotteita ei siirretä vanhasta uuteen. Vanhan kaupan tuotteet myydään loppuun alennetuilla hinnoilla. Keskiviikkona 28. elokuuta S-market on kiinni, ja uusi kauppa avaa torstaina 29. päivä.

– On ollut työntäyteiset päivät tietenkin. Mutta aikataulussa ollaan pysytty, kaikki on saatu tehtyä ajallaan.

Kaupan työntekijöiden tukena hyllyttämisessä on ollut Muutosryhmä-yritys.

Hautamäkeä uuden kaupan käynnistämisessä on helpottanut, että se on jo hänelle tuttua. S-market-uralla on takana myymälän käynnistäminen Seinäjoella, mistä Hautamäki kotoisin. Muonioon Hautamäki tuli viime vuoden lopulla.

Katso videolta, miltä näyttää saapuminen uuteen kauppaan asiakkaan näkökulmasta:

Uusi kauppa on vanhaan verrattuna tuntuvasti isompi. Myymälätilaa on vähän vajaa 300 neliöä enemmän, ja tuotteita löytyy noin tuhat enemmän. Kaupassa on tuotteita yhteensä 16 500.

– Uudet tuotteet ovat pääasiassa päivittäistuotteissa, syötävissä elintarvikkeissa.

Uutta on myös iso paistopiste leipäosastolla, Leipätori. Laareja eri paistotuotteille on useita ja niiden takana ovat uunit. Välipalat ovat saaneet oman ison hyllytilansa kaupan laidalta. Kaupassa on nyt sähköiset hintalaput, joita on helppo päivittää. Pullonpalautusalue on kassojen jälkeen, ja sen vieressä Post Nordin pakettiautomaatti.

Pienet ostokset voi maksaa itse kolmella itsepalvelukassalla, joissa on ääniohjaus.

– Asiakkaan näkökulmasta se sujuvoittaa asiointia, ja meillä se vapauttaa kassapainetta ja pystytään paremmin palvella asiakkaita, Hautamäki sanoo.

Toisaalta hän tietää, että kynnystä käyttää itsepalvelukassoja voi olla. Työntekijät neuvovat siinä tarvittaessa.

Millaista on muoniolaisten ostokäyttäytyminen, mitkä tuotteet ovat Muoniossa suosittuja? Muoniossa ostetaan paljon ”perusruokaa”, esimerkiksi perunoita ja muita perustuotteita.

– Yleensäkin maalla ja kaupungeissa ostetaan erilaisia tuotteita. Maalla ostetaan enemmän perusasioita. Kaupungissa menee enemmän hifistelyä ja erikoisempia tuotteita.

Kaupanpitoa Lapin perukoilla haastaa sijainti. Kuljetusmatkat ovat pitkät ja siinä missä kuormat ovat yleensä etelässä kaupoilla jo yöllä, Muoniossa ne usein saadaan purettaviksi vasta aamulla, kun kauppa avataan. Talven huonot kelit vielä pidentävät kuljetusmatkoja. Aamun tunteihin kasautuu siis Muoniossa paljon kuorman purkamista.

Työntekijöitä Hautamäellä on kymmenen, mikä hänen mukaansa riittää tavallisessa tilanteessa. Särkymävaraa siinä ei kuitenkaan ole, ja sijaisten saaminen nopeasti on aina haastavaa. Lapissa kuudessa S-marketissa on talvesta asti ollut filippiiniläisiä työntekijöitä työvoimapulaa helpottamassa. Muoniossa heitä on kaksi.

Hautamäki arvioi, että kaupan sijainti Valtatien varrella voi lisätä asiakkaita.

– Tietenkin päätien varressa ollaan näkyvämmällä paikalla pohjoiseen päin menevän liikenteen kannalta.

Uuden kaupan myötä paikoitusalue kasvaa tuntuvasti. Parkkipaikkoja on 71, ja lisäksi kahdelle sähköautolle latauspiste, joka tulee käyttöön myöhemmin syksyllä. Vähän myöhemmin asennetaan myös arkkitehti Antti Kujalan suunnittelemat revontulivalot ulkoseinään. S-marketeissa paikallisuus ilmenee kauppojen ulkomuodossa. Kujala on suunnittelut myös sisäänkäynnin muodon.

Pihalla on myös koiraparkki häkkeineen. Palveluja täydentää ABC-bensiiniasema.

Muonion Rinki-ekopiste muutti S-marketin mukana Puthaanrannantieltä. Se sijaitsee nyt 300 metrin päässä kaupalta osoitteessa Yrjö Kokontie 2. Ekopisteelle voi tuoda kierrätettäväksi pakkausmateriaalia eli kartonkia, muovia, metallia ja lasia.

Koko uuden kaupparakennuksen pinta-ala on 1500 neliötä. Kauppa lämpiää maalämmöllä: lämpö saadaan tontille poratuista 13 satametrisestä lämpökaivosta, jonne lämpöä voidaan varastoida, kun sitä syntyy kaupassa liikaa. S-ryhmä pyrkii hiilineutraaliksi, ja suosii maalämpöä lämmitykseen ja lämmön varastoimiseen. Muonion S-marketissa käytetään tuulivoimalla tuotettua sähköä. Lisäksi rakennuksessa on varaus aurinkopaneeleille, mutta niiden asentamisesta kaupan katolle ei vielä ole tehty päätöstä.